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Puré de Patatas sin Leche | Feelomena's Kitchen - Web Oficial

Puré de patatas sin leche

¡Se puede preparar Puré de Patatas Sin Leche sin que quede soso! Mi afirmación es contundente, pero hoy os comparto una receta para demostrar que no miento en absoluto. Olvídate de la leche, de la nata y de la mantequilla para preparar el puré de patatas. Te aseguro que sin incluir estos ingredientes puedes hacerlo delicioso y además te quedará más sano. Es una receta fácil y que puede acompañar tus platos como guarnición. Te animo a probarla y a compartir cualquier variante que conozcas o se te ocurra. Receta para preparar el Puré de Patatas Sin Leche: A diferencia de lo que se cree, la patata es ideal para incluir en dietas hipocalóricas. Además tiene bajo índice glucémico, saciando el estómago por más tiempo. Debemos empezar pelando las patatas y cortándolas a dados. Ponemos los trozos de patatas en una cacerola y los cubrimos con agua fría. Lo llevamos a ebullición y lo dejamos cocer a fuego lento durante unos 40 minutos, hasta que las patatas no se queden enganchadas a un tenedor si …

Verduras Asadas | Feelomena's Kitchen - comida sana, ingredientes naturales

Verduras Asadas, guarnición Premium

Si he escrito guarnición Premium en el título es porque las Verduras Asadas es una receta que combina bien con cualquier plato principal. Además de combinar con todo, es un plato que puede tomarse en cualquier época del año. En invierno, por ejemplo, podemos también añadir boniatos y calabaza. La explosión de sabores de las distintas especias consiguen potenciar las verduras para el deleite de cualquier paladar. Sírvelas en tus comidas y ¡verás como las devoran! Y por si no fuera suficiente, es una receta realmente muy fácil de elaborar. Receta para preparar las Verduras Asadas Los nutricionistas recomiendan tomar una dosis diaria de 400 gramos de verduras. Así que puedes preparar una bandeja abundante de verduras asadas que te alcanzará para acompañar tus platos en más de una comida y suplir el aporte nutricional diario necesario. Para empezar, precalentamos el horno a 200ºC y preparamos las verduras para asar: patatas, zanahorias y, opcionalmente, calabaza y boniato. También puedes añadir otras verduras o hortalizas a tu gusto. Las pelamos (esto también es opcional) y las …

Tortilla de patatas | Feelomena's Kitchen - Web Oficial

Disfruta de una tortilla de patatas casera

Sin lugar a duda, si existe una receta que he heredado de mi madre es la tortilla de patatas. Por muchas variedades que haya probado hasta ahora, ninguna como la de mi madre. Y aunque con el tiempo me he hecho un poco mía la receta, la base sigue siendo la que aprendí en casa. Receta para preparar Tortilla de patatas: Si prefieres, puedes usar una o media cebolla. O puedes preferir no añadir ni el puerro ni la cebolla. Ponemos a calentar a fuego medio una paella con aceite de oliva (llena hasta la mitad) con un diente de ajo para que el aceite coja sabor. Mientras el aceite se va calentando, pelamos y filateamos las patatas. También cortamos el puerro en rodajas. Ponemos las patatas y el puerro cortados en la sartén con el aceite ya caliente. Salpimentamos al gusto. En un bol, rompemos los cuatro huevos. Añadimos sal y una cucharada de levadura. Con la ayuda de un tenedor, batimos bien la mezcla. Antes que se doren las patatas, retiramos el diente …

Patatas con judías verdes | Feelomena's Kitchen - Sitio Web Oficial

Patatas y judías verdes con mayonesa de olivada

Las patatas y judías verdes es un plato que seguramente todos hemos comido de pequeños habitualmente. Confieso que yo me dedicaba a separar las judías, sin saber lo que me perdía. Ahora que lo he descubierto, te propongo hacer el plato con una pequeña variación de la receta tradicional: acompañando el plato de una mayonesa de olivada. Para acabarlo de comer y ¡relamer el tenedor! Receta para preparar Patatas y Judías Verdes: Las judías verdes tienen poca cantidad de calorías y grasas. Además son una fuente rica de fibra, vitaminas y minerales. Empezamos calentando 1 litro de caldo de pollo. Pelamos las patatas y las cortamos a daditos. Cortamos también las judías en 4 o 5 trozos, según lo largas que sean. Vertemos los trozos de patatas y de judías en el caldo de pollo. Añadimos sal y un chorrito de aceite. Lo llevamos a ebullición y lo dejamos a fuego medio durante 20 minutos. Mientras, preparamos la mayonesa. Ponemos un ajo en una sartén y lo tostamos por ambos lados. Le quitamos la piel. …