Sigo desde hace ya bastante tiempo a Elka Mocker, principalmente por la filosofía que comparte: con una alimentación saludable, se disfruta más de la vida. El blog que ella escribe, Lala Kitchen, es uno de los que más me ha inspirado para empezar con mi blog de Feelomena’s Kitchen. Te dejo aquí el enlace a su blog para que puedas verlo. En los contenidos que difunde, Elka busca inspirar y generar consciencia de la necesidad que existe de comer saludable para conseguir mayor estabilidad personal. Como otros defensores de la alimentación saludable, Elka Mocker inició el proyecto de Lala Kitchen por problemas personales de salud, en su caso psoriasis. Lo que no consiguió curar con la medicina tradicional, buscó solucionarlo con una alimentación más sana: vegetal, antioxidante, antiinflamatoria y oxigenante. En su blog no sólo encontrarás recetas deliciosas y excepcionales, sino que también podrás leer artículos que te ayudarán a implementar el cambio en tu alimentación, si es lo estás buscando, y muy buenos consejos si ya comes sano. Tiene también una lista de newsletter …

SinAzucar.org se basa en la recomndación de la OMS de reducir el consumo de Azúcar Libre, que incluye los azúcares añadidos y los presentes en la miel, jarabes y zumos de fruta. Según la OMS, el consumo de azúcar libre debería ser menos del 10% de la ingesta calórica. Puedes consultar las recomendaciones de la OMS en este enlace. Antonio Rodríguez ha conseguido generar consciencia y en su cuenta de instagram ya son más de 380.000 usuarios que le siguen. También ha publicado un libro que llegó a ser líder en ventas online en el 2019. Te dejo el enlace para comprar su libro, que fue líder en ventas online en el 2019: Puedes ver otros blogs y páginas que sigo y que me sirven de Inspiración.

Conocí el trabajo de Carla Zaplana gracias a su libro de “Zumos Verdes”, que incluye algunas recetas realmente sorprendentes. Desde entonces sigo su blog en el que ofrece muy valiosos consejos nutricionales. Os dejo aquí su enlace: Blog de Carla Zaplana. Carla es coaching nutricional: en su web encontrarás, a parte de recetas deliciosas, cursos personalizados para conseguir un cambio en alimentación. Entre sus cursos, tiene multitud de opciones entre las que seguro encuentras alguna que se ajusta a tus intereses. Carla Zaplana se presenta como nutricionista y mentora de salud. Defiende y difunde su propia filosofía que ha llamado “Come Limpio”, basada en alimentos de origen vegetal, ricos en antioxidantes y energéticos, libres de gluten, azúcares y harinas refinadas. Lo acompaña de un estilo de vida simplista conectado con la naturaleza y con uno mismo. Una actitud completa ante la vida con el centro en la alimentación saludable. Para hacer llegar su filosofía, Carla ha escrito un par de libros, “Zumos Verdes” y “Superfoods” (estos fueron los primeros), y publicado varios cursos y ebooks. …

No conozco personalmente a Ella Woodward (ahora Ella Mills), pero desde que decidí comenzar a controlar rigurosamente mi alimentación, antes que empezara con mi blog de Feelomena’s Kitchen, el que ella escribe me inspiró a hacerlo y compartirlo: Deliciously Ella. Ella Mills hace sus recetas con base vegetariana, sin lactosa, sin gluten y sin azúcar. Ella sufría de una extraña enfermedad que la hacía sentirse mal y buscó la solución a sus males a través de una alimentación sana: eliminando la lactosa, el gluten, el azúcar y basando sus recetas en productos vegetales. No sólo consiguió encontrarse mejor, sino que su blog se ha convertido en uno de los blogs con más seguidores, más de 100 mil y ella es ahora una de las mayores “influencers” en el Reino Unido. No sólo en su blog encontrarás un montón de recetas saludables y ricas (el blog es en inglés), actualmente, Ella Mills ha escrito 2 libros de recetas (uno traducido al español), dispone de una aplicación, tiene un restaurante en el centro de Londres, vende su …