Sigo desde hace ya bastante tiempo a Elka Mocker, principalmente por la filosofía que comparte: con una alimentación saludable, se disfruta más de la vida. El blog que ella escribe, Lala Kitchen, es uno de los que más me ha inspirado para empezar con mi blog de Feelomena’s Kitchen. Te dejo aquí el enlace a su blog
para que puedas verlo.En los contenidos que difunde, Elka busca inspirar y generar consciencia de la necesidad que existe de comer saludable para conseguir mayor estabilidad personal.
Como otros defensores de la alimentación saludable, Elka Mocker inició el proyecto de Lala Kitchen por problemas personales de salud, en su caso psoriasis. Lo que no consiguió curar con la medicina tradicional, buscó solucionarlo con una alimentación más sana: vegetal, antioxidante, antiinflamatoria y oxigenante.
En su blog no sólo encontrarás recetas deliciosas y excepcionales, sino que también podrás leer artículos que te ayudarán a implementar el cambio en tu alimentación, si es lo estás buscando, y muy buenos consejos si ya comes sano. Tiene también una lista de newsletter en la que te informará de cualquier novedad en su blog o otros eventos.
Como nutricionista, también ofrece sus servicios de coaching que puedes contratar: talleres y asesoría.
Elka Mocker también ha escrito un libro de recetas de origen vegetal y con consejos para organizarte y cocinar. Te dejo aquí el enlace por si quieres informarte y comprarlo:
Puedes ver otros blogs y páginas que sigo y que me sirven de inspiración en esta sección de mi blog.