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Crepes sin azúcar | Feelomena's Kitchen

Crepes sin azúcar, igual de buenos

Hace muchos días que no escribía en el blog, lo tenía un poco descuidado. Y hace algunos días que me remueven los remordimientos así que me he puesto manos a la masa, nunca mejor dicho 🙂 Y he preparado una receta fácil y rápida: crepes sin azúcar, ideales como postre o para desayunar. Por este motivo, te sacarán de muchos apuros. Yo preparo un montón y así me sirven para distintas ocasiones. Y aunque no lleven azúcar, están igual de ricos o más. Pruébalos y me dices qué te han parecido. Receta para preparar Crepes sin azúcar: Empezamos encendiendo el fuego para poner una sartén antiadherente a calentar, con una cucharadita de aceite de oliva. Lo dejamos a fuego medio-bajo mientras preparamos la masa para los crepes. Los crepes son unas tortitas de origen francés, concretamente de la Bretaña, que se pueden comer ya en todo el mundo. Primero, batimos los dos huevos en un recipiente. Y para preparar la masa de los crepes, cogemos el mismo bol donde colocaremos la harina de trigo sarraceno. …

Crema de cacao y avellanas | Feelomena's Kitchen - Web Oficial

¿Quién dice que la crema de cacao no es saludable?

Si hay un bocadillo que recuerdo con nostalgia, es el que me preparaba mi abuela, repleto de crema de cacao y avellanas. Tan repleto que si lo mordía se salía la crema por los bordes, así que tenía que lamer los laterales para no mancharme. ¡Estaba buenísimo! Pero, ¿por qué olvidarlo? si he encontrado una versión que sabe igual de bien y además es sana. Como me imagino que no soy la única que desearía poder comer crema de cacao y avellanas más a menudo, os dejo la receta para preparar una versión saludable. Receta de crema de cacao y avellanas sin azúcar: El cacao tiene propiedades estimulantes que nos ayudan a estar bien física y mentalmente. Primero, precalentamos el horno a 200º C y horneamos las avellanas durante 10 minutos. Las retiramos y las dejamos enfriar durante unos minutos. Cuando estén frías y se puedan manipular, intentamos retirar la piel de las avellanas. Aunque te aviso que te será imposible pelarlas al 100% y, por tanto, quedará algo de piel. No te preocupes, la …